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Cuisiner avec les huiles essentielles !
La cuisine aux huiles essentielles apporte du goût mais c’est aussi très bon pour la santé !
Cuisiner aux huiles essentielles :
La cuisine est très tendance en ce moment et on ne compte plus les émissions de télés consacrées à la cuisine. Au menu de ces émissions : couleurs, goûts, parfums et savoir-faire tout est fait pour nous mettre l’eau à la bouche.
Cependant il manque souvent un très bon élément dans toutes ces recettes ! Il suffit de quelques gouttes d’huiles essentielles pour donner une nouvelle saveur à notre cuisine.
L’avantage des huiles essentielles est de pouvoir lors de toutes les saisons des parfums du monde entier. Une manière originale d’agrémenter vos plats quotidiens.
Un concentré de goût :
Les huiles essentielles apportent de la saveur à votre cuisine, mais aussi toutes les valeurs thérapeutiques.
Les huiles essentielles ne remplacent pas les herbes aromatiques fraiches des jardins. Cependant une seule goutte d’huile essentielle est un concentré beaucoup plus puissant que plusieurs dizaines de grammes de la même plante.
Cuisiner aux huiles essentielles a des valeurs thérapeutiques
Vous apprécierez la touche fleurie d’une goutte de géranium rosat ou de lavande dans une salade de fruit ou encore donner une note particulière à vos gâteaux avec de l’huile essentielle de cannelle ou de gingembre.
Les bienfaits
Par exemple la lavande possède de très nombreuses propriétés, dont la capacité de nous apaiser. Le citron pourra participer à la diminution de votre cholestérol, l’orange vous apportera bien être et apaisement.
Vous l’aurez compris cuisiner avec des huiles essentielles vous apportera de la saveur dans vos plats mais aussi une sensation de bien être.
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